検査対象の1つを抜き取りサンプル（参考）として検査すること。

仕入先からの出荷時点では良品であっても、輸送時の割れや欠け、ヒビなどが入ってしまう場合もある。主に、入荷時の検査にて行っている検査方法である。

1ケース1つを抜き取り、指示と相違な製品があれば、全数検査を行う場合もある。